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recetas:ensalada_de_acelgas

Ensalada de acelgas

 Ensalada de acelgas No diga acelgas, diga Alboloduy.

Preparación

  • Duración: 15 minutos
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 750g de acelgas.
  • Ajos
  • Aceite.
  • Vinagre
  • Sal.

Elaboración

  1. Se trocean las acelgas y se lavan para ponerlas a cocer.
  2. Cuando ya están tiernas se les escurre el agua estrujándolas con las manos para dejarlas bien escurridas.
  3. Se ponen las acelgas en una fuente y se les pican los ajos muy menudos para después añadirle el aceite, el vinagre y la sal al gusto.
  4. Se remueve muy bien todo y ya está listo para comer.

Información adicional

recetas/ensalada_de_acelgas.txt · Última modificación: 06/06/2020 11:47 (editor externo)