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Manzanas asadas rellenas de piña y pasas
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recetas:postres:manzanas_asadas_rellenas_de_pina_y_pasas
Manzanas asadas rellenas de piña y pasas
Ingredientes
Para 4 personas:
4 manzanas
50 grs. de pasas
2 rodajas de piña
2 cucharadas de miel
1 cucharada de mermelada de melocotón
4 daditos de mantequilla
Elaboración
Les damos un corte a las manzanas en la parte superior para abrirlas y les hacemos un hueco en el centro para quitarles el corazón.
Preparamos un relleno que consiste en mezclar la mermelada, la miel, las pasas (previamente en remojo con agua tibia) y la piña cortada en trocitos.
Llenamos todos los huecos de las manzanas con este preparado y las tapamos con la corona que antes hemos quitado.
Les ponemos un dadito de mantequilla encima y las metemos en el horno a 150º C durante 35 minutos aproximadamente.
Una vez frías, las podemos bañar con gelatina de manzana.
recetas/postres/manzanas_asadas_rellenas_de_pina_y_pasas.txt
· Última modificación: 24/12/2020 10:11 por
bastetani
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