Saltar a contenido
Herramientas de usuario
Conectarse
Herramientas del sitio
Buscar
Herramientas
Enlaces a esta página
Administrador de Ficheros
Índice
Conectarse
>
Administrador de Ficheros
Índice
Estás aquí:
Planet Almería
»
recetas
»
primeros
»
Pimentón de habichuelas
Barra lateral
Conoce Almería
Almería pueblo a pueblo
Almería para comérsela
Almería para andorreros
Almería, tierra de cine
Almería en el mundo
Diccionario almeriense
Cronologías
Cronología histórica
Cronología personajes
Calendario de eventos
Comunidad
Colabora!
Sobre PlanetAlmería
recetas:primeros:pimenton_de_habichuelas
Pimentón de habichuelas
Ingredientes
Habichuelas (1 puñado por persona)
1 o 2 cebollas
1 tomate
3 pimientos rojos secos
Patatas
Ajos
Aceite
Pimentón (muy poco)
1 o 2 pimientos verdes
Elaboración
Se cuecen primero las habichuelas, cebolla, tomate y pimientos rojos.
Cuando esté todo cocido se sacan los pimientos y el tomate.
Se pican 2 dientes de ajo en un mortero, se le agrega la molla del pimiento (sacado con una cuchara) y el tomate.
Se agrega el majado 3 o 4 cucharadas de aceite y un poco de pimentón, se bate todo y se agrega al caldo.
Se ponen las patatas y rodajas de pimiento verde crudo.
recetas/primeros/pimenton_de_habichuelas.txt
· Última modificación: 10/02/2025 05:08 por
bastetani
Herramientas de la página
Enlaces a esta página
Volver arriba